Los 10 Mejores Restaurantes En Tacoma, Washington
Un plato de autor en Asado | Cortesía de Asado
Asado
Un paraíso para los amantes de la carne, Asado se especializa en comida latinoamericana o, más específicamente, en cocina de inspiración argentina. Votado como el mejor restaurante latinoamericano por la revista Evening, este restaurante crea platos audaces con ingredientes de origen local de calidad, que incluye carne de res natural Black Angus con los sabores de Argentina. Lo más destacado del menú incluye el filete de hierro plano servido con puré de papas peruanas y la pierna de cordero estofado con mole cipollini acompañado de bacon butterbeans, pero los vegetarianos también tienen opciones sabrosas, incluyendo el tomate y el chile asado relleno de queso cheddar, soirizo, quinoa y fruta seca. Una experiencia gastronómica que no se puede perder, Asado también ofrece una variedad de libaciones artesanales además de muchos vinos argentinos.
Asado, 2810 6th Ave., Tacoma, WA, EE. UU., + 1 253 272 7770
Mordisco
Ubicado dentro del Hotel Murano, que es un hotel contemporáneo con obras de arte de diferentes artistas de vidrio de primera categoría, incluido Dale Chihuly, en cada piso, Bite es un restaurante que ofrece cocina del noroeste del Pacífico. Dentro de este espacio de colores brillantes e infundido de arte, el chef ejecutivo Matthew Stickle utiliza solo los ingredientes locales más frescos en sus platos creativos. Los menús atraerán a una amplia gama de gustos, desde los que comen carne a los vegetarianos e incluyen algunas opciones clásicas, como los panqueques de huckleberry y el halibut a la parrilla con meyer lemon buerre blanc y el puré de papas Yukon. Deliciosos postres también están disponibles, incluida la innovadora crema catalana de piña crème brûlée, así como una gran cantidad de cócteles artesanales.
Bite, Hotel Murano, 1320 Broadway Plaza, Tacoma, WA, EE. UU., + 1 253 591 4151
Bite Interior | Cortesía del Hotel Murano
Dirty Oscar's Annex
Dirty Oscar's Annex, o DOA como es mejor conocido, es un lugar único, ya que es el único bar moonshine de Tacoma, un hecho que también lo hace un lugar solo para aquellos adultos que son 21 años de edad y mayores. Un local de barrio con un ambiente animado, este restaurante y bar se especializa en platos creativos de Nueva América y bebidas artesanales con licores moonshine: pruebe la limonada de fresa con moonshine de fresa, limonada de melocotón y limón confuso. Sirviendo el desayuno y la cena, los comensales tienen muchas opciones deliciosas para elegir, incluyendo la tostada francesa de Elvis, que es tostada francesa de vainilla con puré de plátano bourbon y salsa de mantequilla de maní; o el waffle relleno con salchicha y bacon de nogal cubierto con huevos y jarabe de arce chipotle.
Dirty Oscar's Annex, 2309 6th Ave., Tacoma, WA, EE. UU., +1 253 572 0588
Hilltop Kitchen
Open Monday hasta el sábado, Hilltop Kitchen es un lugar del vecindario, para la multitud de más de 21 años, que sirve libaciones artesanales de inspiración latinoamericana y deliciosa cocina con sabores del suroeste de Estados Unidos y de América Latina. El espacio interior es un guiño al pasado, ya que cuenta con materiales recuperados, que incluyen muchos elementos rescatados de edificios históricos. Siguiendo con el tema de la sostenibilidad, la gente de Hong Kong mantiene relaciones con los proveedores regionales para garantizar el acceso a los mejores ingredientes de temporada. El menú ofrece una variedad de platos principales, platos compartidos y tacos: pruebe los tacos de coliflor o de pato para obtener giros creativos en el clásico plato mexicano. En cuanto a una libación sabrosa, pruebe la caipirinha veraniega hecha con cachaza, lima, azúcar y fruta de temporada.
Hilltop Kitchen, 913 Martin Luther King Jr. Way, Tacoma, WA, EE. UU., +1 253 327 1397
Marrow Kitchen & Bar
Marrow Kitchen and Bar es un restaurante de alta cocina especializado en cocina estadounidense contemporánea que ofrece dos menús: el menú de médula es para carnívoros, mientras que el menú de flecha es para vegetarianos. Procurando productos de fuentes locales siempre que sea posible, los menús de temporada cuentan con una gran cantidad de platos originales, todos hechos desde cero. Lo más destacado del pasado incluyó una chuleta de cerdo con salsa agridulce de Szechuan y piña, puré de patata Yukón con brócoli y lasaña de verduras con calabacín, calabaza, champiñones locales, salsa de tomate secada al sol y queso de anacardo acompañado de una ensalada de albahaca. Con cócteles artesanales y un servicio excepcional, los comensales disfrutarán de su experiencia gastronómica en este espacio elegante y moderno.
Marrow Kitchen & Bar, 2717 6th Ave., Tacoma, WA, EE. UU., +1 253 267 5299
Marzano's
Parte de la escena culinaria de Tacoma desde hace más de 20 años, Marzano's es un encantador restaurante ubicado en una casa reformada cerca del Pacífico Lutheran University se especializa en cocina italiana con un toque del Pacífico Noroeste. Propiedad de Elisa Marzano, que también es la chef principal, este cálido y acogedor restaurante ofrece un menú con platos estándar, junto con ofertas de temporada. Los huéspedes pueden deleitarse con platos sabrosos, como la pizza limone con panceta, limones conservados en casa, pimientos de cereza, aceitunas marroquíes, mozzarella y chèvre y la deliciosa lasagna boloñesa. Con opciones vegetarianas y sin gluten, además de muchas propuestas de vinos, todos pueden disfrutar de las delicias culinarias en Marzano's.
Marzano's, 516 Garfield St. S., Tacoma, WA, EE. UU., +1 253 537 4191
Over the Moon Café
Situado en el corazón de la zona histórica de St. Helen, Over the Moon Café es una joya de restaurante que ofrece cocina europea con énfasis en la variedad francesa e italiana. Si bien se lo considera un establecimiento de alta cocina, el ambiente es agradable y cómodo, por lo que es una opción atractiva para muchos amantes de la gastronomía que desean comer o cenar. Con el uso de los mejores ingredientes de origen local, que incluyen productos 100% orgánicos, el menú ofrece sabrosas delicias clásicas, como el bistec de Nueva York con salsa de queso azul y balsámico; el popular salmón silvestre glaseado con bourbon coronado con chalotes rebanados; y ragu de pollo cocido a fuego lento servido sobre rigatoni. Una lista de vinos con variedades regionales e internacionales y tentadores postres completan las ofrendas en este restaurante del vecindario.
Over the Moon Café, 709 Court C 'Opera Alley,' Tacoma, WA, EE. UU., +1 253 284 3722
Pacific Grill
El restaurante galardonado más famoso de Tacoma, el Pacific Grill es un establecimiento "divertido" que rebosa sofisticación. Ubicado en el interior de un edificio histórico completo con madera oscura y paredes de ladrillo visto, el interior también cuenta con impresionantes esculturas de Ayala Serfaty que encuentra su inspiración en la naturaleza. La comida presentada es igualmente sorprendente e innovadora: el chef y propietario Gordon Naccarato crea platos clásicos con un toque especial, como la pechuga de pato salteada servida con judías verdes, almendras, patatas y salsa de albahaca y arándano. El menú incluye una gran variedad de sabores, comidas veganas y sin gluten, como un filete de coliflor asado con tapenade de oliva y pan rallado de ajo.
Pacific Grill, 1502 Pacific Ave., Tacoma, WA, EE. UU., +1 253-627-3535
tacoma de parrilla pacífica
Pacific Grill Interior | Cortesía de Pacific Grill
Pick Quick Drive-In exterior | Cortesía Pick Quick Drive-In
Pick-Quick Drive En
Un elemento básico en el área de Tacoma - ubicado en el suburbio de Fife - desde 1949, Pick-Quick Drive In es un adorado restaurante de comida rápida donde todo está hecho- ordenar. Si bien el restaurante ha cambiado de dueño a lo largo de los años, hay uno: los clientes constantes siempre pueden contar con: jugosas hamburguesas y papas fritas. El menú ofrece carnes suculentas y naturales, que incluyen variedades dobles y triples de patty para las opciones realmente voraz, de pollo y vegetarianas, perros calientes, papas fritas cortadas a mano con o sin chile, además de otras opciones complementarias. Una variedad de cremosos batidos cremosos también están en el menú, destacando la fruta local de la temporada.
Pick-Quick Drive In, 4306 Pacific Highway E., Fife, WA, EE. UU., +1 253 922 5599
Los comensales que deseen probar el sabor de Francia pueden dirigirse a Savor Creperie para disfrutar de una selección de crepes dulces y salados tradicionales. Inaugurado en 2013 por Tom Vigue, este animado restaurante ofrece una selección de sabrosas crepes para amantes de la carne y vegetarianos, e incluso hay una pasta sin gluten disponible. Las deliciosas opciones creativas que los huéspedes pueden experimentar incluyen una crepa con carne de cerdo desmenuzada, champiñones, ensalada de col y salsa hoisin y una crepe de postre con bayas mixtas con jengibre y queso mascarpone. Apasionados por la escena artística local, las obras de arte de artistas locales adornan las paredes y añaden otro nivel de estimulación visual para los comensales.
Sabor Creperie, 1916 Pacific Ave., Tacoma, WA, EE. UU., +1 253 365 5534
