Dónde Comer En Allentown, Pennsylvania
© James Benetzky / Flickr
Bamboo Asian Cuisine & Sushi Bar
Este restaurante es una visita obligada para los amantes de la cocina asiática , que ofrece una gran variedad de comidas, así como un bar de sushi. En Bamboo, los platos llegan a su mesa como piezas de arte, todas bellamente presentadas y usando ingredientes de la mejor calidad. Hay una gran selección de sushi, incluido un menú especial con platos como The Fancy Dragon - tempura de camarón, anguila, salmón ahumado, huevo, salsa de soja dulce y tobiko - disponible. Si prefieres optar por una comida, prueba la Ensalada de Volcán, que supera los fideos crujientes y delgados con carne de cangrejo especiada, o uno de sus platos más tradicionales como el paad tahai.
Bamboo Asian Cuisine & Sushi Bar, 345 S Cedar Crest Blvd, Allentown, PA, EE. UU., +1 610-770-8899
Bay Leaf
Situado en el corazón del centro de Allentown, el Bay Leaf ha estado sirviendo su combinación de cocina tailandesa y nueva de Estados Unidos por más de 30 años, estableciéndose como un nombre constante en esta región de Pensilvania. Su larga presencia en la zona es testimonio de la fuerza de su menú, con platos como el aperitivo de salmón tequila y el cangrejo de caparazón blando especial que ejemplifica la capacidad de la hoja de laurel para fusionar sabores con éxito. Para el postre, pruebe la clásica crème brûlée y, ya sea para comer o cenar, disfrute de un restaurante que alberga una pequeña parte de la historia de Allentown.
Bay Leaf, 935 Hamilton St, Allentown, PA, EE. UU., +1 610- 433-4211
Copperhead Grille
Considerada como la "Evolución del Sports Bar", Copperhead Grille fue fundada en 2002 por primos de Michael L. Dontas y Michael P. Dontas, ambos nombrados en honor a su abuelo, quien se mudó de Grecia a Nueva York en la década de 1970. Después de correr y ser propietarios de una gran cantidad de restaurantes, establecieron Copperhead Grill con el objetivo de combinar "los valores que habíamos aprendido de nuestros padres, con una cocina de cero y deportes", dando al restaurante un ambiente relajado perfecto para ponerse al día un juego con amigos y familiares. Comida sencilla, bien hecha es su especialidad, produciendo palitos de mozzarella para morirse, alitas de pollo y filetes.
Copperhead Grille, 1731 Airport Rd, Allentown, PA, EE. UU., +1 610-403-4600
Damascus
Jamil y Marie Jarrah, nacidos en Siria, trajeron los sabores de Mishtayeh, la pequeña aldea en la que crecieron, con ellos cuando se mudaron a Pensilvania hace 16 años. Especializado en cenas del Medio Oriente, su lema es 'Comida tan buena que pensarás que hemos robado a tu madre', y de hecho generaciones de recetas tradicionales informan sus platos. Lo más destacado del menú incluye el calabacín frito, baba gannouj - berenjena cocida mezclada con aceite de oliva, tomates, cebolla y aliño - y, de postre, el baklava de chocolate decadente. Damasco ofrece una excelente comida siria con un toque casero.
Restaurante Damascus, 449 N 2nd St, Allentown, PA, EE. UU., +1 610 432 2036
Grille 3501
Establecido en 2001 por los propietarios John Trapan y el chef John Pukanecz, Grille 3501 representa una fusión de la cocina asiática, francesa y mediterránea que se ofrece en un ambiente autodescrito, "sofisticado pero sin pretensiones". Desde su apertura, el restaurante se ha ganado muchos premios y el prestigio de ser reconocido como uno de los mejores restaurantes en Lehigh Valley. Los comensales deben probar la sopa de langosta tailandesa, filet mignon y crème brûlée, todos muy recomendables, y disfrutar de uno de los martinis de la Grille, que tienen un menú propio.
Grille 3501, 3501 Broadway, Allentown, PA, EE. UU., +1 39 610 706 0100
Henry's Salt of the Sea
Probablemente la mejor opción de mariscos de Allentown, Henry's Salt of the Sea ofrece platos de inspiración francesa de forma auténtica, ambiente rústico. El propietario declara que se enorgullece de llevar "un delantal, no un corbata" y demuestra ser un maestro de su oficio al servir pescado frito, al horno, a la parrilla y salteado de pescado y camarones en combinaciones imaginativas y sabrosas. La carne de cangrejo Jumbo terrón en mantequilla marrón y langosta francesa no se puede perder. Si bien no es el establecimiento típico de alta cocina, los comensales no deben juzgar este libro por su portada, como la prueba está en el plato.
La sal del mar de Henry, 1926 W Allen St, Allentown, PA, EE. UU., +1 610 434 2628
Lazeez Fresh Mediterranean Grill
Con lo mejor de Oriente Medio, Lazeez ofrece a sus clientes una experiencia verdaderamente árabe, desde la música ambiente del restaurante hasta sus sabores, utilizando ingredientes y recetas mediterráneas tradicionales. Aunque no es el restaurante más lujosamente decorado, está claro que los propietarios, una familia sirio-estadounidense, están muy en contacto con su cultura y desean que los clientes disfruten de su experiencia gastronómica. Shawarma de Lazeez, tarta de espinacas y baklava son muy recomendables y están recién preparados con un precio muy razonable.
Lazeez Fresh Mediterranean Grill, 4666 Broadway, Allentown, PA, EE. UU., +1 610-351-6897
Queen's City Diner
Comedor estadounidense por excelencia de los años 50, Queen's City Diner sirve porciones enormes de comida clásica estadounidense con un encanto vintage. Todo, desde la torta casera que se exhibe en el mostrador hasta la famosa hamburguesa Queen City, cubierta con tocino, queso y cebollas, gritos de servicio y calidad de la vieja escuela. Otras recomendaciones incluyen la ternera parmesana y la sopa de cebada de res, y sin olvidar su extenso menú de desayuno. Con un café y un servicio interminables con una sonrisa, no te arrepentirás de dar un paso atrás en el tiempo con Queen's City Diner.
Queen's City Diner, 1801 Lehigh St, Allentown, PA, EE. UU., +1 610-791- 0240
Robata of Tokyo
Robata of Tokyo promete no solo una gran comida japonesa, sino que completa la experiencia gastronómica de sus clientes con una exhibición impresionante de su destreza en la cocina: cocinar en una parrilla abierta cuando los huéspedes eligen un hibachi cena. Haruyoshi Shindo, propietario y chef, es el maestro del bar de sushi, cortando y colocando deliciosamente deliciosos bandejas de sushi y sashimi para sus comensales. Las recomendaciones de sushi incluyen el Dragon Roll y el atún picante, mientras que el sake de especialidad y el helado de té verde, entre otros favoritos, están preparados de acuerdo con la atención típica japonesa al detalle.
Robata of Tokyo, 39 S 9th St, Allentown , PA, EE. UU., +1 610 821 6900
Roma Ristorante
Convenientemente ubicado para aquellos que viajan desde y hacia el aeropuerto, Roma Ristorante ofrece abundante comida italiana en un ambiente elegante. Con ingredientes que saben como si acabaran de ser recogidos del propio jardín del chef, todo, desde la ensalada de la casa hasta su bistec recién cortado de Nueva York de 12 onzas, está repleto de sabor. The Veal Fantasy - ternera tierna salteada con camarones, vieiras y almejas, setas y espinacas en salsa de vodka rosa - ha recibido excelentes críticas, junto con el limoncello y la berenjena romano. Roma's es perfecta cuando anhelas platos clásicos italianos, entregándolos con un toque contemporáneo.
Roma Ristorante, 925 Airport Center Rd., Allentown, PA, EE. UU., +1 610-841-7662
