The Best Restaurants En The Garden District, Nueva Orleans
Cortesía de NewOrleansOnline.com
Atchafalaya
Atchafalaya fue inaugurado en 1924 bajo el nombre de Petrossi's Restaurant, pero en la década de 1980, el famoso restaurador Iler Pope reintrodujo el espacio como Cafe Atchafalaya. El nuevo restaurante de Pope fue uno de los primeros en dar un giro moderno a la cocina tradicional de Nueva Orleans. Hoy, el nombre del restaurante se ha reducido a Atchafalaya y el menú continúa ofreciendo giros modernos en platos como pastel de pollo, gambas y sémola.
Atchafalaya, 901 Louisiana Avenue, Nueva Orleans, EE. UU., +1 504 891 9626
Casamento's
Después de emigrar a Nueva Orleans desde Italia, Joe Casamento abrió el mismo nombre Casamento's en 1919. El interior está forrado con relucientes azulejos, construyendo sobre las tradiciones decorativas de su hogar en Italia. El menú es mejor conocido por los panes de ostras, gumbo de marisco, cangrejo de caparazón blando y especialidades italianas como espaguetis y albóndigas.
Casamento's, 4330 Magazine Street, Nueva Orleans, LA, EE. UU., +1 504 895 9761
Satsuma Pescado en costra | Cortesía de Commander's Palace
Commander's Palace
Emile Commander abrió el Commander's Palace en 1880 en Garden District. La propiedad de Commander's ha cambiado varias veces y finalmente ha aterrizado en manos de Ella, Dottie, Dick y John Brennan en 1974. Hoy en día, Commander's Palace es una verdadera 'gran dama' de las comidas de Nueva Orleans, que atrae a gourmets de todo el mundo y sirve como campo de entrenamiento para muchos chefs de Nueva Orleans.
Commander's Palace, 1403 Washington Avenue, Nueva Orleans, EE. UU., +1 504 899 8221
Coqueta
Inaugurado en la esquina de Magazine Street y Washington Avenue en 2008, Coquette enfatiza los ingredientes locales y una versión moderna de la cocina sureña tradicional. El restaurante está ubicado en un edificio histórico de la década de 1880 que ha desempeñado una variedad de funciones que van desde tiendas de comestibles hasta tiendas de autos y residencias privadas. El chef Michael Stolzfus abrió Coquette después de trabajar como segundo chef en el restaurante John Besh's August. El menú incluye una extensa lista de cervezas, vinos internacionales y cócteles de Nueva Orleans.
Coquette, 2800 Magazine Street, Nueva Orleans, EE. UU., +1 504 265 0421
Eleven 79
Eleven 79 es conocido por sus servicios. New Orleans Italian Creole ', una cocina popular en la ciudad. El menú ofrece especialidades como osso buco con pappardelle, salchichas italianas y camarones del golfo cocidos en aceite de oliva y vino blanco, coronados con romero. El restaurante también tiene un bar completo que sirve bebidas populares como cosmopolitas y martinis.
Eleven 79, 1179 Annunciation Street, Nueva Orleans, EE. UU., +1 504 299 1179
Emeril's Delmonico Barbecue Shrimp | Cortesía de Emeril's Delmonico
Emeril's Delmonico
Llamado en parte por el mundialmente famoso chef de Nueva Orleans, Emeril Lagasse, Emeril's Delmonico es una nueva versión de un establecimiento más antiguo, conocido simplemente como Delmonico, que ha estado sirviendo comida criolla desde 1895. Emeril Lagasse comenzó su carrera en el Commander's Palace, otro famoso restaurante del Garden District. Emeril's Delmonico está convenientemente ubicado en St. Charles Avenue, justo al lado de la línea del tranvía, por lo que la comida deliciosa está a solo un paseo.
Emeril's Delmonico, 1300 Saint Charles Avenue, Nueva Orleans, EE. UU., +1 504 525 4937
La Petite Grocery
La Petite Grocery recibe su nombre en honor al edificio que lo alberga. La estructura fue primero el Central Tea, Coffee y Butter Bistro, pero después de un incendio de 1908, se reencarnó como Frank W. Mackie Grocer, que se especializa en comidas finas. Hoy en día, La Petite Grocery es propiedad y está operado por Justin y Mia Devillier.
La Petite Grocery, 4238 Magazine Street, Nueva Orleans, LA, EE. UU., +1 504 891 3377
Lilette
Escondida en Magazine Street en Uptown New Orleans, Lilette es una de las favoritas entre los lugareños. El comedor era una vez un boticario, con pisos de baldosas, un techo de hojalata y columnas de hierro fundido. El chef y propietario John Harris se desempeñó como aprendiz en Francia en los restaurantes Amphyclese y Le Pre Catalin. Durante su tiempo en el país, Harris también vivió con la familia de Lilette Mauri, quien le enseñó a amar y apreciar la cocina francesa.
Lilette, 3637 Magazine Street, Nueva Orleans, EE. UU., +1 504 895 1636
Mr . John's Steakhouse
Mr. John's Steakhouse representa una reunión de algunas de las mejores mentes culinarias de Nueva Orleans, incluyendo a Desi Vega, quien ha sido entrenada por Ella Brennan del Commander's Palace, Ruth Fertel de Ruth's Chris Steakhouse y Emeril Lagasse. Conocido como uno de los mejores restaurantes de carnes del país, los comensales no se sentirán decepcionados con la suculenta carne y los platos de acompañamiento que se derriten en la boca.
Mr. John's Steakhouse, 2111 Saint Charles Avenue, Nueva Orleans, EE. UU., +1 504 679 7697
Foto de Sara Essex Bradley
Square Root
Ubicada en Magazine Street, Lower Garden District, Square Root es una de las Los establecimientos de comida de vanguardia de Orleans. El primer piso cuenta con una cocina abierta y una mesa de comedor común. El menú de degustación presenta de 12 a 15 platos pequeños por comida para un máximo sabor y experimentación. En el segundo piso del restaurante se encuentra Root Squared, un bar completo con queso artesanal y charcutería para acompañar las bebidas más sofisticadas.
Square Root, 1800 Magazine Street, Nueva Orleans, EE. UU., +1 504 309 7800
