Las 10 Mejores Cosas Que Hacer Y Ver En Sarajevo

Ahora, la capital de una Bosnia y Herzegovina independiente, Sarajevo es una ciudad antigua que ha presenciado una buena cantidad de eventos históricos. Fue testigo del momento decisivo que desencadenó el estallido de la Primera Guerra Mundial, los años de gobierno comunista como parte de Yugoslavia y su propia guerra civil sangrienta a principios de los años noventa. Es conocida como una ciudad tolerante a la diversidad y celebra la coexistencia pacífica de cristianos, musulmanes y judíos. Echa un vistazo a nuestra lista de las mejores cosas para ver y hacer en Sarajevo.

Mezquita Gazi Husrev-beg

Construida en 1532, la mezquita Gazi Husrev-beg en el casco antiguo de Sarajevo es la mezquita histórica más grande del país, y es el centro de la comunidad islámica de la ciudad. Es un ejemplo de la arquitectura otomana por la cual la ciudad es conocida, y está abierta para que los turistas miren a su alrededor. Afuera hay un hermoso patio abierto con una fuente para el lavado ceremonial, y la entrada principal está decorada con intrincados diseños y diseños islámicos. Tiene una serie de cúpulas, que son una característica típica de las mezquitas otomanas en lugar de los diseños arquitectónicos de Medio Oriente. Aunque gran parte de ella fue dañada durante la guerra civil, en 1996 la reconstrucción de la mezquita comenzó como una prioridad, dada su importancia para la cultura de la ciudad.

Sarači 8, Sarajevo, Bosnia & Herzegovina

Gazi Husrev -beg Mosque | Ⓒ Terekhova / Flickr

Latin Bridge

Uno de los eventos más conocidos que tuvo lugar en Sarajevo fue el asesinato del Archiduque Franz Ferdinand, el evento que desencadenó el estallido de la Primera Guerra Mundial. El asesinato tuvo lugar justo al lado del puente latino, uno de los puentes otomanos más antiguos de la ciudad, que se cree que fue construido a mediados del siglo XVI. El puente en sí es pequeño, con tres arcos y un pico puntiagudo en el centro. En el extremo norte del puente, donde se produjo el asesinato, hay una placa que marca el evento, que es bastante discreta; durante la era de Yugoslavia, sin embargo, la placa casi se celebró como el evento, debido al apoyo de la élite serbia a las acciones del asesino de los serbios de Bosnia, Gavrilo Princip.

Stari Grad, Sarajevo, Bosnia y Herzegovina

Latin Bridge | Ⓒ Sean Long / Flickr

Kovači Memorial Cemetery

Parte de la historia más reciente de Sarajevo es la trágica y sangrienta guerra civil que tuvo lugar a principios de los años noventa. Sarajevo fue uno de los campos de batalla clave entre las fuerzas serbias y bosnias, incluido un sitio que duró casi cuatro años (más que los asedios de Leningrado y Stalingrado). El Cementerio Kovači Memorial es específicamente para los bosnios que se perdieron durante el asedio mientras se defendían de los agresores serbios, y en consecuencia también se lo conoce como el Cementerio de los Mártires. También enterrado en el cementerio es el primer presidente de Bosnia independiente, Alija Izetbegović. Muy cerca se encuentra una colina (la "fortaleza amarilla") que domina el cementerio, que es un lugar hermoso pero también inquietante para ver la puesta de sol sobre la ciudad.

Kovači, Sarajevo, Bosnia y Herzegovina

Kovači Cemetery | Ⓒ Jodie Gallagher / Flickr

Sarajevo Tunnel Museum

Una parte integral de la supervivencia de los bosnios residentes en Sarajevo durante la guerra civil fue el túnel de Sarajevo, que sirvió como salvavidas para obtener alimentos, ayuda, recursos, armas y a menudo personas dentro y fuera de la ciudad mientras estaba bajo asedio. Fue construido en mayo de 1992 por el ejército bosnio, mientras que todas las rutas dentro y fuera de la ciudad fueron bloqueadas por las fuerzas serbias atacantes, con el fin de vincularse con el área controlada por la ONU en el otro lado de los serbios. Hoy, la entrada al túnel es un museo, y los visitantes pueden ingresar a una pequeña parte del túnel para experimentar cómo era. El museo no está exagerado y aún mantiene una sensación de aspereza, lo que ayuda a los visitantes a apreciar el túnel por lo que realmente era, en lugar de simplemente convertirlo en una atracción turística.

Horario de apertura: 9.30-3.30 diario

Tuneli 1, Sarajevo, Bosnia y Herzegovina

Tunnel Museum | Ⓒ Nomad Tales / Flickr

Jewish Museum

Dada la rica historia de Sarajevo, hay varios museos que cubren diferentes aspectos de su pasado. Uno de los mejores es el Museo Judío, que se encuentra dentro de una sinagoga del siglo XVI. Aunque esta sinagoga ya no se utiliza como lugar de culto, se encuentra una nueva sinagoga justo al lado. Sarajevo tiene una historia inusual con respecto al pueblo judío, ya que históricamente fue una de las pocas ciudades de Europa que los recibió con gusto; los judíos llegaron a finales de 1400 para escapar de la persecución en otras partes de Europa, y prosiguieron prosperando y contribuyeron en gran medida al arte y la cultura de la región. El museo exhibe varias exhibiciones históricas de la comunidad judía de la ciudad, por lo que es una gran introducción a una de las muchas facetas de la historia de Sarajevo.

Horario de atención: de lunes a viernes de 10 a 20 h; Sábados de 10 a.m. Invierno de lunes a viernes de 10 a.m.-4 p.m. Sábados de 10 a.m. a 3 p.m.

Mula Mustafe Bašeskije 40, Sarajevo, Bosnia y Herzegovina

Come algo de Ćevapi

Durante su visita a la capital de Bosnia, una cosa que no puede perderse es un plato de sabrosos ćevapi . Ćevapi es el plato nacional de Bosnia, y es esencialmente carne picada a la parrilla en forma de salchicha, dentro de un pitta o pan plano con cebolla y salsa. Las salchichas son generalmente pequeñas, por lo que una parte se compone de varios ćevapi . El plato data de la ocupación otomana de Bosnia, ya que era un plato barato y fácil de preparar para rebeldes o forajidos. Es común en los restaurantes estándar y también es una comida callejera popular, perfecta para un sabor culinario de Bosnia.

Ćevapi | Ⓒ Kaleb Fulgham / Flickr

Ayuntamiento de Sarajevo

Fácilmente uno de los ejemplos más impresionantes de la arquitectura del Imperio Austro-Húngaro en Sarajevo es el ayuntamiento. Conocido localmente en el Vjećnica, fue construido en 1898, pero se sometió a una renovación muy reciente, ya que fue un objetivo para los serbios durante la guerra. Durante la renovación, cada detalle se copió de la especificación original exacta. En el interior hay tallas intrincadas y patrones pintados, hermosos vidrios de colores, así como arcos, ventanas y escaleras con exquisitos detalles geométricos. El edificio está abierto para mirar alrededor, e incluye exposiciones sobre la guerra y una galería de fotos y arte.

Horario: de lunes a viernes de 10 a.m. a 5 p.m.

Obala Kulina bana, Sarajevo, Bosnia y Herzegovina

Dentro del Ayuntamiento | Ⓒ David Chinoy / Flickr

Baščaršija

El casco antiguo de Sarajevo es la parte más histórica de la ciudad y presenta una arquitectura que data del siglo XV. Tal como era en el siglo XV, la zona es un mercado y un bazar, y hoy es el centro cultural de la ciudad. Lleno de estrechas calles adoquinadas, las tiendas son pequeñas y llenas de carácter, una mezcla entre la influencia de Europa del Este y Turquía. Uno de sus puntos focales es la plaza principal con su icónica fuente en el centro, si los visitantes pueden atravesar cientos de palomas para llegar allí. Es el hogar de una gran variedad de restaurantes, cafés y cafeterías tradicionales, por lo que es un lugar perfecto para pasear y explorar.

Baščaršija, Sarajevo, Bosnia y Herzegovina

Baščaršija | Ⓒ Jesper2cv / Flickr

Recordatorios de la guerra

Caminando por Sarajevo, será difícil pasar por alto los agujeros de bala y los efectos de las ráfagas de proyectil que sirven como recordatorios de la guerra. La guerra civil fue bastante reciente y solo finalizó en 1995, y el país todavía está trabajando para reconstruir su infraestructura. Como consecuencia, muchos edificios en Sarajevo no han sido completamente reparados, y aún quedan cicatrices de la guerra; hay indicios de disparos de armas en las paredes de los edificios y pedazos de las calles que faltan debido a explosiones de bombas. 'Sniper Alley' fue una de las calles más peligrosas de la ciudad durante la guerra, ya que estaba llena de francotiradores y como un amplio bulevar había pocas oportunidades de refugio. La calle funciona hoy como una calle comercial, pero para los visitantes conscientes de su importancia, tiene una atmósfera extraña.

'Sniper Alley', Zmaja od Bosne, Sarajevo, Bosnia y Herzegovina

Sniper Alley hoy | Ⓒ Melissa Endere / Flickr

Tomar un café en Caffe Tito

Una de las atracciones más inusuales de Sarajevo es el café de temática comunista, Caffe Tito. La dictadura larga de Tito es recordada positivamente por muchos bosnios, de hecho, la inestabilidad y el vacío de poder causado por su muerte fue una de las causas de la guerra civil. Tito logró crear una coexistencia pacífica entre las diversas comunidades y etnias de Yugoslavia. Las paredes de los cafés están llenas de imágenes del hombre y, repartidas por las mesas, hay informes de periódicos que documentan su vida. Para una experiencia inusual de nostalgia yugoslava, asegúrese de hacer un viaje a Caffe Tito.

Horario: 8 a.m.-12 a.m.

Zmaja od Bosne 5, Sarajevo, Bosnia & Herzegovina

Por Bethany Currie