Restaurantes Michelin En Bruselas, Bélgica

Tal vez contrario a las impresiones de la mayoría, Bruselas es uno de los centros gourmet de Europa, superado solo por París y Londres como la tercera capital europea más premiada por Michelin. Éstos son algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin en Bruselas.

Woluwe-Saint-Pierre, Bruselas | © Arcadiuš / Flickr

Bon Bon ** Restaurante, belga, $$$

El comedor en Bon Bon. | © Bon Bon

Bon Bon **

Recientemente Bon Bon se ha elevado en las filas, obteniendo dos de las estrellas más codiciadas en 2015. El restaurante está ubicado dentro de una espaciosa casa blanca en una zona residencial de Woluwe verde. -Saint-Pierre. Los comensales tienen la opción de pedir un menú a la carta, eligiendo el menú de tres platos de Marche , o el menú de cinco platos Impro Improvisivo , inspirado en las peticiones particulares de cada mesa. También puede optar por el menú Lo mejor de , que consiste en las recetas más exitosas del chef. Esta elección le permite sumergirse totalmente en el arte culinario de Christophe. Mejorando aún más la calidad de sus creaciones, el restaurante funciona con no menos de 95% de productos bio-orgánicos. Preste atención si está sentado en la terraza del jardín al aire libre, ya que puede echar un vistazo al chef que recoge hierbas frescas.

Avenue de Tervueren 453, Woluwe-Saint-Pierre, Bélgica +32 (0) 2 346 66 15

Más información Martes y viernes: 12:30 p.m. - 1:30 p.m. 7:30 p.m. - 9:00 p.m. 453 Avenue de Tervueren, Woluwe-Saint-Pierre, 1150, Bélgica +3223466615 Visitar sitio web Enviar un correo electrónico

Servicio de comidas:

Cena
Comme Chez Soi ** Restaurante, belga, europea, $$$

El chef Lionel Rigolet frente a su restaurante Comme Chez Soi.

Comme Chez Soi **

Hasta 2006, Comme Chez Soi fue la capital de Europa en reclamar un restaurante de tres estrellas, manteniendo el título durante no menos de 27 años consecutivos. Desde la bajada relativa que vino con el retiro del chef y propietario Pierre Wynants, todavía es ampliamente recibido como el santo grial de las experiencias culinarias en la ciudad. El menú distintivo del restaurante consiste en una comida de cinco o seis platos, aunque también es posible ordenar a la carta. Situado en la Place Rouppe, en el centro de la ciudad de Bruselas, el interior rinde homenaje al propio Victor Horta de la ciudad, con paneles de vidrieras y muebles art-nouveau que adornan los alrededores.

Place Rouppe, 23, Bruxelles, Belgium +32 (0) 2 512 29 21

Sea Grill, Bruselas | © Kent Wang / Flickr

Más información Mar. - Mié: 7:00 p.m. - 9:00 p.m. Jue - Sab: 7:00 p.m. - 9:00 p.m. 12:00 p.m. - 1:30 p.m. 23 Place Rouppe, Bruselas, 1000, Bélgica +3225122921 Visitar sitio web Enviar un e-mail

Servicio de comidas:

Cena, almuerzo

Parrilla de mar **

Como el nombre sugiere, Sea Grill se especializa en todo lo que es pescado y marisco, por lo que es uno de los mejores lugares para esa tarifa en cualquier lugar de Bélgica. El restaurante está ubicado dentro del Radisson Blu Royal Hotel y se divide en cinco áreas separadas: tres para comer, un bar y una zona interior para fumadores. Cada uno de estos están decorados con toques sutiles para una atmósfera elevada. Con la opción de un menú de tres platos para el almuerzo, es una de las excursiones culinarias más asequibles en dichos estándares.

Rue du Fossé aux loups 47, Bruxelles, Bélgica +32 (0) 2 212 08 00

Sonian Forest © Wikimedia Commons

Le Chalet de la Forêt **

Le Chalet de la Forêt se encuentra en una gran propiedad distribuida en una hermosa terraza rodeada por un magnífico huerto en el borde del bosque de Sonian en Uccle. Está dirigido por el propietario y chef Pascal Devalkeneer, cuya misión es servir lo mejor de la alta cocina francesa en un ambiente elegante pero cálido y acogedor. El menú cambia regularmente, reflejando el flujo de las estaciones, y en línea con la dedicación hacia productos simples de alta calidad, pequeños productores, agricultura orgánica y denominaciones de origen protegidas.

Drève de Lorraine 43, Uccle, Bélgica +32 (0) 2 374 54 16

Jardins de l'Abbaye de la Cambre | © Stephane Mignon / Flickr

Restaurante La Truffe Noire *, belga, europeo, $$$

La Truffe Noire *

La Truffe Noire es un restaurante de una estrella, pero no menos de una institución culinaria en sí misma. Los platos a base de trufa negros, pero también blancos, son las especialidades preferidas aquí, y ofrecen muchas delicias sabrosas para los enamorados de la delicadeza. Los platos van desde los ravioles más convencionales llenos de trufa, hasta la más lujosa y sofisticada trufa de Périgord cocida. Este elegante y alfombrado restaurante da a los tranquilos Jardins de l'Abbaye de la Cambre, ideales para pasear antes o después de la cena.

Boulevard de la Cambre 12, Bruselas, Bélgica +32 (0) 2 640 44 22

Más información Martes y viernes: 12:00 p.m. - 2:15 p.m. Lunes a sábado: 7:00 p.m. - 9:45 p.m. 12 Boulevard de la Cambre, Bruselas, 1000, Bélgica +3226404422 Ver menú Visitar sitio web

Comida servicio:

cena, almuerzo

ambiente:

buena comida